PHỤ GIA THỰC PHẨM BỘT BAKING SODA KIYOU JOCHUGIKU

2. CÔNG DỤNG

Sản phẩm được dùng làm phụ gia (chất tạo xốp) trong sản xuất và chế biến thực phẩm

3. CÁCH DÙNG

Baking soda, hay còn được biết đến với tên gọi khác là natri hydro carbonat, là một chất phụ gia thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm. Với khả năng tạo xốp và điều chỉnh độ pH, baking soda không chỉ làm gia tăng khả năng nở và mềm mại của thực phẩm mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát độ axit.

Cách Sử Dụng Baking Soda trong Sản Xuất Thực Phẩm:

1. Làm Bánh và Bánh Ngọt

• Rắc một lượng baking soda vào bột trước khi trộn chúng với các thành phần khác.

• Baking soda tạo ra khí CO2 khi tiếp xúc với axit, giúp bánh nở phồng và mềm mại.

2. Kiểm Soát Độ Axit

• Thêm baking soda vào các loại thực phẩm có thể tăng độ kiềm và giảm độ axit.

• Sử dụng trong các loại thực phẩm cần kiểm soát độ chua, như một số loại nước giải khát.

Cảnh Báo và Hạn Chế Sử Dụng:

• Tuân thủ liều lượng và hướng dẫn sử dụng theo quy định của Thông tư 24/2019/TT-BYT.

• Tránh sử dụng cho các đồ vật không thể lau, rửa bằng nước, và những bề mặt nhạy cảm như đồ sơn mài, đồ da, kim loại quý, đồ trang sức, vàng lá, nội thất đánh vecni, nội thất được xử lý bề mặt, các bề mặt sơn của ô tô. 

An Toàn Là Trên Hết:

Trong trường hợp sản phẩm rơi vào mắt, hãy rửa sạch với nước và liên hệ ngay với bác sỹ để được hỗ trợ.

4. BẢO QUẢN

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

• Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.

• Để xa tầm tay trẻ em. 

5. NHÀ SẢN XUẤT

Kiyou Jochugiku Co., Ltd. 1135 Shimotsu-cho kami, Kainan-shi, Wakayama-ken 649-0164, Japan.